不少有商业头脑的创业者就想着开一家奶茶店,分一杯羹,这是一个很不错的创业想法,但凡事都不是那么容易的,开奶茶加盟店也是这样,小编总结了五点开奶茶店的禁忌,快来看看吧。
一、品质至上
有多少人把奶茶加盟店奶茶和设备一定要最好信为生意变好的不二法门。从试营业第一天起就不断折腾店员反复演练,反复试喝提意见不断改进,附近的奶茶加盟店用2元做杯奶茶就用3元做杯奶茶,对手用2万的奶茶设备,你就用3万的确保比他好,从而全面超越你的竞争对手,一门心思在奶茶品质上提升到最好!有多少人到临关门那一刻,还觉得自己失败的原因是因为奶茶的品质没有别的店好才导致的失败?
二、缺乏事先规划
很多人觉得隔壁老王摆摊生意也不错,自己还有店呢生意肯定不差,然而如果对经营缺乏规划,对消费人群、现金循环周期、等评估不准,风险来临时措手不及。
三、缺乏消费诉求调研
有老板曾说开第一个店时消费群体是白领,他家距离星巴克不到一百米,觉得自家奶茶便宜一定火爆,然而却异常惨淡,直到另一家店开张才知道原因,人家的店面明亮、杯子好看、常做活动,广告宣传强调健康,而这些事自己从没有想到过的。
四、选址存侥幸
很多人相信自己运气好,觉得转让费、租金低就慢慢养,很懒不愿多找店铺比较,这样子最后的结果只能是倒闭。
五、合伙人意见不合
合伙人都很勤劳都能独当一面,但各自又对对方工作过多干涉,结果谁都能猜到。
以上就是小编总结的开奶茶店的一些禁忌,大家在开奶茶加盟店时一定要多注意这些禁忌,希望以上内容能帮助到大家。